Améliorer sa concentration, rester alerte au travail, prévenir les trous de mémoire… tout commence dans l’assiette! Certains aliments contiennent des nutriments qui nourrissent directement votre cerveau : oméga-3, antioxydants, vitamines B, polyphénols, magnésium et plus encore.

Voici les 10 meilleurs aliments scientifiquement reconnus pour soutenir la mémoire, l’attention et les performances cognitives.

🫐 1. Les bleuets

Riches en antioxydants et en flavonoïdes, ils protègent les neurones du vieillissement et améliorent la mémoire à court terme. C’est l’un des meilleurs « superaliments » pour le cerveau.

🐟 2. Le saumon et les poissons gras

Leur forte teneur en oméga-3 DHA optimise la communication entre les cellules du cerveau, augmente la concentration et réduit les risques de déclin cognitif.

🥬 3. Les épinards et légumes verts

Ils sont bourrés de vitamine K, de folates et de magnésium, essentiels pour une bonne mémoire et un système nerveux équilibré.

🍫 4. Le chocolat noir (70 % et plus)

Les flavonoïdes stimulent la circulation sanguine vers le cerveau, améliorant l’attention, l’humeur et la réactivité mentale. Un petit carré suffit!

🥜 5. Les noix (surtout les noix de Grenoble)

Elles contiennent des oméga-3 végétaux, de la vitamine E et des antioxydants qui protègent les neurones. Les études montrent même qu’elles améliorent la mémoire visuelle.

🥚 6. Les œufs

Excellents pour la mémoire grâce à leur richesse en choline, un nutriment qui augmente la production d’acétylcholine — le neurotransmetteur de la mémoire et de l’attention.

☕ 7. Le café

En quantité raisonnable, il améliore la vigilance, la concentration et la capacité à traiter l’information. Son caféine + antioxydants = combo puissant!

🌰 8. Les avocats

Ils contribuent à une bonne circulation sanguine grâce à leurs bons gras mono-insaturés. Un cerveau bien oxygéné, c’est un cerveau qui fonctionne mieux.

🍊 9. Les agrumes

Oranges, pamplemousses et citrons sont riches en vitamine C, un puissant antioxydant associé à une meilleure mémoire et une diminution du stress oxydatif cérébral.

🍵 10. Le thé vert

Il contient de la L-théanine, qui apaise sans endormir, et améliore la concentration, le calme mental et les performances cognitives.

Intégrer régulièrement ces aliments dans votre alimentation peut réellement améliorer votre mémoire, votre concentration et même votre humeur.
Pas besoin de tout changer du jour au lendemain — l’important est la constance.

 

Source image : Youtube Maxi-Memoire