L’éclosion de listériose qui a frappé le Québec en 2024 continue de produire des répercussions importantes. Trois décès, plusieurs hospitalisations et des dizaines de victimes plus tard, une entente de règlement de 6,5 millions de dollars a finalement été déposée devant la Cour supérieure du Québec — un pas crucial dans la longue saga des laits végétaux contaminés.
À l’été 2024, Santé Canada déclenchait un rappel massif
de 18 boissons végétales des marques Silk et Great Value
après la détection de la bactérie Listeria
monocytogenes.
L’usine Joriki, située à Pickering en Ontario, était au cœur du
problème : les deux marques partageaient une même ligne de
production.
Même si les produits Great Value n’ont jamais été officiellement liés aux cas de listériose, leur présence dans la chaîne de production a soulevé de graves inquiétudes.
L’entente prévoit une compensation variable selon la gravité :
- 400 $ pour les consommateurs ayant simplement acheté et bu le produit contaminé
- Montants plus élevés pour :
- pertes financières
- symptômes sévères
- hospitalisations
- complications à long terme
- 300 000 $ pour les cas de décès
Les démarches sont supervisées par le cabinet LPC et l’avocat Joey Zukran, qui précise que la décision finale du tribunal est attendue en janvier 2026.
L’entente inclut Danone Canada, Joriki Inc. et Intact Assurance… mais pas Walmart, ce qui continue de faire réagir certaines victimes.
Parmi les histoires marquantes, celle d’Émilie Michaud a
bouleversé le public. Enceinte de 32 semaines, elle avait bu par
erreur un lait d’amande Silk contaminé.
Elle confiait alors :
« J’ai ouvert le frigo. J’avais exactement le mauvais lait. »
Elle avait rapidement reçu des antibiotiques d’urgence, la listériose représentant un grave danger pour les femmes enceintes et les bébés.
Les premiers cas remontent à août 2023, mais ce
n’est qu’à l’été 2024 que les autorités ont pu établir un lien
clair avec les laits végétaux.
Pendant presque un an, les victimes se succédaient sans que la
source ne soit identifiée.
En plus d’indemniser les victimes, l’entente prévoit :
- le remboursement des frais médicaux pour les assureurs provinciaux
- les coûts administratifs du programme
- ainsi que 30 % du montant total (1,95 M$) pour la firme juridique
Pour les familles endeuillées, l’argent ne remplacera jamais ce
qu’elles ont perdu.
Mais ce règlement demeure un geste important de
reconnaissance et de justice.
Les victimes espèrent que cette tragédie mènera :
- à de meilleures inspections,
- à des normes plus strictes,
- et à des contrôles renforcés dans les usines de production alimentaire.
Car une éclosion aussi longue, aussi grave, et liée à un produit aussi courant ne devrait jamais se reproduire.
