Un rappel alimentaire important touche actuellement le Québec et
le reste du Canada.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a émis un avis
de sécurité concernant des burgers de bœuf congelés de
marque Sans nom, en raison d’une possible contamination à
la bactérie E. coli.
Le rappel a été annoncé vendredi et concerne un produit vendu dans plusieurs épiceries fréquentées par les familles québécoises.
Le produit visé
Le produit touché est :
- Burgers de bœuf congelés Sans nom
- Emballage de 1,36 kg
- Code à barres : 0 60383 37333 7
- Date « Meilleur avant » : 2026 MA 05 B## BMP EST 112
La présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 a été détectée lors d’analyses effectuées par l’ACIA, ce qui a mené au rappel par mesure de précaution.
Que devez-vous faire si vous avez ce produit ?
Même si aucun cas de maladie n’a été signalé pour le moment, les autorités demandent aux consommateurs de ne pas prendre de risques.
👉 Le produit ne doit pas être consommé, même
s’il semble normal.
👉 Il doit être jeté immédiatement ou
retourné au magasin pour obtenir un
remboursement.
Des risques pour la santé
La bactérie E. coli O157:H7 peut provoquer plusieurs symptômes :
- douleurs abdominales
- vomissements
- diarrhée parfois sévère
Les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes immunosupprimées sont particulièrement à risque de complications.
L’enquête se poursuit
L’ACIA poursuit actuellement son enquête et n’exclut pas la possibilité que le rappel soit élargi à d’autres produits. D’autres avis pourraient donc être publiés dans les prochains jours.
Les autorités rappellent l’importance de :
✔ vérifier régulièrement les rappels alimentaires
✔ conserver les emballages des produits congelés
✔ consulter un professionnel de la santé en cas de symptômes
- https://www.journaldequebec.com/2026/01/13/ne-pas-consommer-ces-burgers-de-buf-sans-nom-font-lobjet-dun-rappel
