
Les premières semaines de l’année commencent souvent avec des petites douceurs qui traînent encore à la maison.
Des chocolats offerts en cadeau, des collations “santé” achetées pour bien repartir… et parfois, ça semble totalement inoffensif.
Sauf que cette fois, une alerte vient de tomber, et elle vise justement ce type de produits.
Une alerte qui inquiète en pleine période de cadeaux
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a émis un rappel important concernant des produits vendus partout au Canada.
Le problème, c’est que plusieurs de ces aliments ont pu être achetés en magasin ou en ligne, et parfois même sous des étiquettes personnalisées pour des événements ou des entreprises.
Autrement dit: ils peuvent se retrouver dans des paniers gourmands et dans bien des foyers, sans qu’on s’en doute.
Des produits très populaires dans la mire
Ce rappel touche des produits sucrés et des collations santé appréciés par les consommateurs, notamment des chocolats et des beurres de noix.
Et comme ces produits ne “sentent” pas le danger, c’est ce qui rend la situation plus délicate.
La révélation
Les produits visés seraient susceptibles d’être contaminés par la salmonelle, une bactérie pouvant causer une infection gastro-intestinale appelée salmonellose.
Le rappel concerne notamment des chocolats de la marque Peace by Chocolate et des beurres de noix NuttyHero.
Produits concernés
Chocolats Peace by Chocolate
- Barres aux pistaches et au kunafa (style Dubaï)
- Barres Peace Maker
- Barres Trans Canada Trail (aussi appelées Peace Seeker)
- Boîtes Classic et Proudly Canadian
- Divers assortiments de chocolats fourrés
Beurres NuttyHero
- Saveurs érable-cannelle, noix de coco croquante, chocolat, et autres
Dans plusieurs cas, ces produits étaient offerts individuellement ou en ensembles cadeaux, ce qui augmente les chances qu’ils soient déjà à la maison.
Les symptômes à surveiller
La salmonellose peut provoquer:
- Fièvre
- Maux de ventre
- Diarrhée
- Nausées
- Vomissements
- Maux de tête
Les symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l’ingestion, et durent souvent de 4 à 7 jours.
Dans certains cas, une hospitalisation peut être nécessaire, surtout chez les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Quoi faire si vous avez ces produits
- Ne consommez pas les produits rappelés, même s’ils semblent corrects.
- Jetez-les immédiatement ou ramenez-les au point d’achat pour un remboursement.
- Si vous ressentez des symptômes après en avoir consommé, consultez un médecin.
Où vérifier la liste officielle
L’ACIA tient à jour une liste détaillée des produits touchés sur son site officiel: inspection.canada.ca, section Rappels.
Conclusion
Ce rappel rappelle une chose simple: même des produits “plaisir” ou “santé” peuvent parfois cacher un risque.
Le bon réflexe, c’est de vérifier ce que vous avez à la maison, surtout si vous avez reçu des chocolats ou des ensembles cadeaux pendant les Fêtes, et d’appliquer les consignes sans attendre.
- https://www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-sandwichs-aux-pistaches-prepares-et-vendus-par-lentreprise-patisserie-ayda-68013


