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Des amendes (2800$) salées pour 23 Tim Hortons au Québec la liste complète est ici !
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Des amendes (2800$) salées pour 23 Tim Hortons au Québec la liste complète est ici !

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Entre propreté négligée, rongeurs et denrées mal réfrigérées

Les motifs derrière ces condamnations judiciaires brossent un portrait peu ragoûtant des coulisses de certains restaurants. Parmi les infractions les plus récurrentes relevées par les inspecteurs figurent le manque flagrant de propreté des équipements et des aires de travail, la présence indésirable d’insectes ou de rongeurs, ainsi que des manquements graves au maintien de la chaîne du froid pour les produits périssables, qui doivent impérativement être conservés sous la barre des 4 °C.
« Les lieux, équipements et ustensiles servant à la préparation et au service des produits ne respectaient pas les normes strictes de salubrité exigées par la loi », relèvent les rapports d’inspection.

Des cas notables aux quatre coins de la province

En tête de liste des succursales les plus lourdement sanctionnées se trouve celle de la rue Sherbrooke Est à Montréal, qui cumule un total de 2 800 $ d’amendes pour des problèmes répétés de propreté. L’établissement de l’avenue du Pont Sud à Alma suit de près avec 2 000 $ en sanctions pour des aliments mal réfrigérés et des locaux inadéquats. D’autres adresses à Montréal, Dorval, Laval, Gatineau, Rawdon, Rivière-du-Loup et Québec ont également été épinglées. Le MAPAQ tient toutefois à rappeler qu’une amende ne signifie pas qu’un commerce représente un danger imminent au moment de sa publication, la grande majorité des exploitants s’étant conformés depuis pour corriger le tir.

SONDAGE

Cette vague d’amendes du MAPAQ dans les succursales Tim Hortons modifie-t-elle votre envie d’y aller ?
  • Pas du tout, un bon café matinal reste un incontournable dans ma routine !
  • Ça me chicote un peu, je vais porter un regard beaucoup plus critique sur la propreté.
  • C’est inacceptable pour une chaîne de cette envergure, je vais aller encourager ailleurs.
Source :
  • https://www.narcity.com/fr/restaurants-tim-hortons-amende-mapaq-insalubrite-2026-quebec
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