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Le MAPAQ frappe encore : plusieurs restaurants québécois sanctionnés
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Le MAPAQ frappe encore : plusieurs restaurants québécois sanctionnés

Capture decran 2026 11 04 103520 Le MAPAQ frappe encore : plusieurs restaurants québécois sanctionnés

Un café en route vers le travail, une pause sur l’autoroute, une boîte pour toute l’équipe à l’aréna : pour bien des Québécois, Tim Hortons fait partie de la routine. Mais cet automne, une mise à jour de la liste des sanctions du MAPAQ a fait grimper les chiffres.

Selon la dernière version du recensement de Narcity, ce ne sont plus 23, mais 27 succursales du Québec qui ont été condamnées depuis janvier 2026. Les amendes vont de 500 $ à 2 800 $.

Montréal en tête de liste

La métropole compte à elle seule neuf des 27 succursales. Viennent ensuite Gatineau, avec quatre restaurants, et Alma, avec trois. Québec en compte deux, et les autres villes en comptent une chacune : Dorval, Laval, Boisbriand, Richelieu, Rawdon, Rivière-du-Loup, Sainte-Adèle, Mont-Saint-Hilaire et Baie-Saint-Paul.

La plus forte amende, 2 800 $, vise une succursale de la rue Sherbrooke Est, à Montréal, pour deux infractions liées à la propreté. À Alma, un restaurant de l’avenue du Pont Sud a reçu 2 000 $ pour trois infractions. Selon mon calcul à partir de la liste, le total des amendes atteint 25 800 $.

Les infractions touchent la propreté des lieux, la température de conservation des aliments, la présence de contaminants ou d’animaux, et même l’état d’un équipement.

Il faut toutefois lire ces chiffres avec nuance. La date du jugement n’est pas celle de l’infraction. Certaines inspections datent de 2024 ou 2025, et plusieurs mois peuvent s’écouler avant la décision du tribunal. Les jugements les plus récents de la liste datent d’octobre 2026.

Faut-il pour autant éviter ces restaurants? Pas nécessairement. Selon la source, une amende ne signifie pas que l’endroit est dangereux au moment de sa publication. Dans bien des cas, les manquements ont déjà été corrigés. Et quand un établissement présente un risque pour la santé, le MAPAQ peut suspendre le permis et ordonner la fermeture.

Pour garder les choses en perspective, ces 27 succursales font partie des centaines de restaurants de la chaîne dans la province.

Bonne nouvelle : les inspections suivent leur cours, et ce suivi sert à protéger les clients. Bon café à tous!

# Ville Adresse Amende Motif Jugement
1 Montréal 12775, rue Sherbrooke E. 2 800 $ Propreté (2 infractions) 2026-05-21 / 06-01
2 Alma 1049, av. du Pont Sud 2 000 $ Propreté + température (3 infractions) 2026-02-26 / 08-31
3 Montréal 8115, av. Papineau 1 300 $ Contaminants / animaux 2026-06-05
4 Montréal 7500, boul. des Galeries-d’Anjou 1 250 $ Propreté 2026-03-02
5 Montréal 6495, rue Saint-Jacques 1 000 $ Propreté 2026-09-23
6 Montréal 3131, boul. de la Côte-Vertu, local M9 1 000 $ Contaminants / animaux 2026-10-19
7 Dorval 2380, boul. Hymus 1 000 $ Température des produits 2026-06-10
8 Montréal 7150, rue Jarry E. 1 000 $ Propreté 2026-09-15
9 Laval 3035, boul. Le Carrefour 1 000 $ Animaux / excréments 2026-05-12
10 Montréal 7950, boul. Henri-Bourassa E. 1 000 $ Contaminants / animaux 2026-04-28
11 Boisbriand 355, mtée Sanche 1 000 $ Animaux / excréments 2026-04-13
12 Gatineau 25, boul. de Lucerne 1 000 $ Animaux / excréments 2026-03-30
13 Richelieu 401, boul. Richelieu 1 000 $ Température des produits 2026-03-24
14 Rawdon 3738, rue Queen 1 000 $ Produit chaud sous 60 °C 2026-02-23
15 Gatineau 25, ch. de la Savane 1 000 $ Température des produits 2026-03-03
16 Gatineau 165, rue Principale 1 000 $ Animaux / excréments 2026-01-09
17 Rivière-du-Loup 235, boul. de l’Hôtel-de-Ville 1 000 $ Température des produits 2026-01-06
18 Montréal 5778, rue Notre-Dame E. 750 $ Propreté 2026-10-16
19 Montréal 674, rue Sherbrooke O. 700 $ Équipement en mauvais état 2026-04-20
20 Sainte-Adèle 407, boul. Sainte-Adèle 500 $ Propreté 2026-09-18
21 Québec 3400, 1re av. 500 $ Propreté 2026-08-14
22 Gatineau 1015, ch. de Masson 500 $ Propreté 2026-05-16
23 Québec 5050, av. Wilfrid-Hamel 500 $ Propreté 2026-03-31
24 Alma 1775, av. du Pont Sud 500 $ Propreté 2026-03-31
25 Mont-Saint-Hilaire 10, rue Brunet 500 $ Propreté 2026-02-01
26 Alma 655, av. du Pont Nord 500 $ Propreté 2026-01-19
27 Baie-Saint-Paul 995, boul. Monseigneur-De Laval 500 $ Propreté 2026-08-13
Source :
  • https://www.narcity.com/fr/restaurants-tim-hortons-amende-mapaq-insalubrite-2026-quebec
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