Alerte de Sécurité : Rappel de Produits Alimentaires chez Costco pour Risque de Contamination par la Listeria
Un rappel important a été émis pour des produits alimentaires vendus chez Costco après que des tests ont révélé la possible présence de Listeria monocytogenes, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé.
Les consommateurs sont urgés de vérifier leurs achats récents et de se défaire de tout produit concerné par le rappel.
Le rappel touche plusieurs lots de produits prêts à consommer, y compris des salades, des charcuteries et certains types de fromages, bien que la liste exacte des produits affectés n’ait pas encore été publiée intégralement.
Les détails spécifiques, y compris les numéros de lot et les dates de péremption, seront fournis sur le site web de Costco ainsi que sur celui de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) dès qu’ils seront disponibles.
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une infection grave qui peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et ceux ayant un système immunitaire affaibli.
Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, les maux de tête, la nausée, les crampes abdominales et la diarrhée. Dans des cas plus graves, l’infection peut conduire à des complications plus sévères, telles que la méningite ou d’autres infections du système nerveux.
Costco a immédiatement réagi à ces découvertes en retirant tous les lots potentiellement contaminés des rayons de ses magasins à travers le pays et en mettant en place un processus de remboursement pour les clients concernés.
Le géant de la vente en gros s’est également engagé à collaborer étroitement avec les fournisseurs pour assurer que des mesures de sécurité alimentaire strictes sont en place afin de prévenir toute future contamination.
Les clients de Costco qui ont acheté des produits susceptibles d’être contaminés sont encouragés à ne pas les consommer et à les retourner au point de vente pour un remboursement complet.
Costco conseille également à ses clients de surveiller l’apparition de tout symptôme lié à la listériose et de consulter un médecin si des symptômes apparaissent.
Ce rappel souligne l’importance de pratiques rigoureuses en matière de sécurité alimentaire et la nécessité pour les consommateurs de rester vigilants concernant les informations de rappel pour protéger leur santé et celle de leurs familles.
Source : Costco
