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Célébrez la Journée nationale des chips avec ces recettes faciles !
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Célébrez la Journée nationale des chips avec ces recettes faciles !

Sarah Saint-Pierre

Faites vos propres chips maison en 5 minutes ! 🥔🔥

La Journée nationale des chips est l’occasion parfaite pour déguster ces petites merveilles croustillantes qu’on adore tous ! Mais saviez-vous que vous pouvez facilement faire vos propres chips maison en quelques minutes ? Voici trois recettes ultra simples et rapides pour vous régaler sans culpabilité !


🥔 1. Chips de pommes de terre classiques

Ingrédients :
✔ 1 grosse pomme de terre
✔ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
✔ Sel au goût

Préparation :
1️⃣ Lavez et épluchez votre pomme de terre (ou laissez la peau pour plus de croquant).
2️⃣ Coupez en fines tranches à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau bien aiguisé.
3️⃣ Mélangez avec l’huile et le sel, puis disposez les tranches sur une plaque de cuisson.
4️⃣ Faites cuire au four à 200°C (400°F) pendant 10 à 15 minutes ou au micro-ondes 3 à 5 minutes à puissance max.
5️⃣ Laissez refroidir… et dégustez !

Astuce : Ajoutez du paprika, du poivre ou des fines herbes pour plus de saveur !


🍠 2. Chips de patates douces sucrées-salées

Ingrédients :
✔ 1 patate douce
✔ 1 cuillère à soupe d’huile de coco
✔ 1 pincée de sel
✔ 1 pincée de cannelle (optionnel)

Préparation :
1️⃣ Lavez et épluchez la patate douce, puis coupez-la en rondelles très fines.
2️⃣ Mélangez avec l’huile de coco fondue, le sel et la cannelle.
3️⃣ Disposez sur une plaque et faites cuire à 180°C (350°F) pendant 15 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
4️⃣ Laissez refroidir et savourez ces chips croquantes et légèrement sucrées !

Astuce : Ajoutez une pincée de sucre d’érable pour une touche gourmande !


🥒 3. Chips de courgette légères

Ingrédients :
✔ 1 courgette
✔ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
✔ Parmesan râpé (optionnel)
✔ Sel et poivre au goût

Préparation :
1️⃣ Coupez la courgette en tranches ultra fines.
2️⃣ Mélangez avec l’huile, le sel et le poivre, puis saupoudrez de parmesan.
3️⃣ Disposez sur une plaque et faites cuire à 200°C (400°F) pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
4️⃣ Laissez refroidir et dégustez ces chips légères et savoureuses !

Astuce : Servez-les avec une trempette au yaourt et fines herbes pour encore plus de goût !


Pourquoi faire ses chips maison ?

✅ Plus saines, sans additifs ni conservateurs
✅ Personnalisables avec vos saveurs préférées
✅ Ultra faciles et rapides à préparer

Alors, laquelle de ces recettes vous tente le plus ? Dites-nous en commentaire et partagez vos créations ! 😍🍟🔥

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