DERNIÈRE HEURE – Un rappel alimentaire majeur frappe plusieurs marques populaires au Canada
Alors que les Canadiens amorcent la nouvelle année, un important rappel de produits alimentaires vient d’être émis par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), soulevant des préoccupations en matière de santé publique. Cette alerte concerne plusieurs produits sucrés et collations santé prisés par les consommateurs, notamment des chocolats de la marque Peace by Chocolate et des beurres de noix NuttyHero, tous susceptibles d’être contaminés par la salmonelle, une bactérie pouvant entraîner des infections graves.
Le rappel, désormais étendu, touche des produits vendus à l’échelle nationale, en magasin ou en ligne, et dans certains cas sous des étiquettes personnalisées pour des événements ou des entreprises. Ce développement inquiète particulièrement les autorités sanitaires, car plusieurs de ces aliments sont offerts en cadeaux, consommés en famille ou distribués dans des paniers gourmands pendant les Fêtes — une période propice à une large diffusion.
Bien que le risque d’infection reste faible pour une majorité de personnes en bonne santé, les conséquences peuvent être sérieuses pour les groupes vulnérables, notamment les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. Il est donc essentiel que les consommateurs prennent connaissance des produits visés et s’en débarrassent rapidement s’ils en possèdent.
Produits concernés par le rappel :
Chocolats Peace by Chocolate :
- Barres aux pistaches et au kunafa (style Dubaï)
- Barres Peace Maker
- Barres Trans Canada Trail (aussi appelées Peace Seeker)
- Boîtes Classic et Proudly Canadian
- Divers assortiments de chocolats fourrés
Beurres NuttyHero :
- Saveurs érable-cannelle, noix de coco croquante, chocolat, et autres
Dans plusieurs cas, les produits étaient offerts individuellement ou dans des ensembles cadeaux, ce qui augmente les chances qu’ils soient présents dans de nombreux foyers.
Pourquoi ce rappel?
La cause du rappel est une contamination potentielle à la salmonelle, bactéries pouvant causer une infection gastro-intestinale nommée salmonellose. Bien que ces produits puissent sembler normaux à l’odeur et à l’apparence, ils peuvent toujours présenter un danger.
Les symptômes typiques incluent :
- Fièvre
- Maux de ventre
- Diarrhée
- Nausées
- Vomissements
- Maux de tête
Ils apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l’ingestion, et durent habituellement de 4 à 7 jours. Dans certains cas, l’infection peut nécessiter une hospitalisation.
Que faire si vous avez acheté ces produits?
- Ne pas consommer les produits rappelés, même s’ils semblent sains.
- Jetez-les immédiatement ou ramenez-les au point d’achat pour un remboursement.
- Consultez un médecin si vous avez consommé un produit visé et ressentez des symptômes.
Où consulter la liste complète?
L’Agence canadienne d’inspection des aliments
tient à jour une liste détaillée de tous les
produits rappelés sur son site officiel :
👉 inspection.canada.ca – Section Rappels
En résumé :
Ce rappel de début d’année rappelle l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire, même avec des produits apparemment inoffensifs comme le chocolat ou les beurres santé. Pour votre bien-être et celui de vos proches, restez informés et prenez les précautions nécessaires.
