Propreté négligée et vermine : Près d’une vingtaine de succursales Tim Hortons punies par le MAPAQ

Peu importe où l’on se trouve au Québec, une succursale de la célèbre chaîne de cafés n’est jamais bien loin. Avec ses centaines d’établissements répartis aux quatre coins de la province, cette enseigne est devenue un incontournable pour bien des citoyens, que ce soit pour un arrêt rapide avant le travail, un long trajet routier ou un samedi matin à l’aréna. Les clients s’attendent légitimement à ce que la rapidité du service s’accompagne d’un respect rigoureux des règles d’hygiène.

Malgré la popularité de ces comptoirs achalandés, les exigences en matière de salubrité publique ne tolèrent aucun relâchement. Le maintien d’un environnement propre et conforme demeure un enjeu quotidien pour assurer la sécurité des consommateurs de la province.

Des manquements révoltants liés à la propreté et au contrôle des températures

Depuis le début de l’année 2026, pas moins de 18 succursales Tim Hortons à travers le Québec ont été prises en défaut par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) pour de graves manquements hygiéniques. Les montants des sanctions imposées varient entre 500 $ et 1 500 $, reflétant la nature et la gravité des infractions constatées sur place. Parmi les manquements reprochés, les inspecteurs ont notamment relevé des lacunes majeures dans la propreté des lieux et des équipements, des défauts dans le maintien de la température des aliments périssables, ainsi que la présence de nuisibles.

Il convient de souligner que les condamnations prononcées par la cour au cours des derniers mois découlent de procédures administratives et judiciaires qui peuvent s’étirer sur plusieurs mois, ce qui explique le délai entre le moment de l’inspection initiale et le jugement final.

Le radar des condamnations : Les établissements Tim Hortons montrés du doigt

L’analyse des données du MAPAQ révèle que les infractions touchent plusieurs régions administratives du Québec. La succursale située sur l’avenue du Pont Sud à Alma a reçu la sanction la plus élevée avec un total de 1 500 $ pour deux infractions distinctes, incluant un manque de propreté et la mauvaise conservation d’un produit altérable à la chaleur. Plusieurs autres établissements ont écopé d’amendes de 1 000 $, notamment à Montréal (boulevard des Galeries-d’Anjou et boulevard Henri-Bourassa E.), à Laval (boulevard Le Carrefour pour la présence d’animaux ou de rongeurs), à Boisbriand, à Richelieu ainsi que trois adresses distinctes dans la ville de Gatineau.

D’autres municipalités figurent également au registre des condamnations avec des amendes de 500 $ liées à un manque de propreté des équipements, du matériel ou des ustensiles, comme c’est le cas pour les succursales de Mont-Saint-Hilaire, de la ville de Québec et deux autres adresses situées à Alma.

Êtes-vous choqués d’apprendre que tant de succursales Tim Hortons négligent l’hygiène de leurs cuisines ?

« Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) vient de dévoiler une liste noire qui fait mal : 18 succursales Tim Hortons au Québec ont été condamnées depuis le début de l’année 2026 pour malpropreté, mauvaise conservation des aliments ou présence de vermine. Venez nous dire ce que vous en pensez :

1. 🧼 C’est une honte absolue pour une telle bannière, ils coupent les coins ronds sur notre dos ! Une multinationale de cette envergure a le devoir d’imposer des standards d’hygiène irréprochables. Des amendes de 1 500 $ maximum, c’est une vraie farce pour eux.

2. ☕ Il faut relativiser, les cas d’insalubrité majeure restent isolés par rapport au nombre de restos. Avec des centaines de succursales au Québec, il est presque normal que quelques franchisés gèrent mal leur commerce, sans que cela gâche toute la chaîne.

3. 💸 Ces révélations prouvent que les inspections du MAPAQ fonctionnent et qu’il faut resserrer la vis. Si le nom de Tim Hortons se retrouve entaché par la présence de rongeurs ou d’insectes, l’entreprise va rapidement forcer ses franchisés à tout nettoyer.

4. 4. Est-ce que cette vague de condamnations pour malpropreté va vous faire hésiter avant de commander votre prochain café ou vos Timbits chez Tim Hortons ? Exprimez-vous en commentaire ! 👇 »