Le Ketch ferme son pub : pause hivernale ou signe inquiétant ?
La microbrasserie Le Ketch, située à Sainte-Flavie au cœur de La Mitis, a annoncé une fermeture temporaire de son pub pour une durée d’un mois. Cette décision, motivée par le ralentissement hivernal et un contexte économique exigeant, vise à permettre à l’établissement de prendre un pas de recul afin de revenir plus fort.
Une pause hivernale bien réfléchie
Dans un message partagé sur les réseaux sociaux, l’équipe du Ketch explique que le début de l’année 2026 s’avère particulièrement difficile pour le secteur de la restauration, des bars et des microbrasseries. Face à une baisse d’achalandage plus marquée que d’habitude, la direction a opté pour une fermeture volontaire — une première depuis l’ouverture du pub.
« Nous voulons traverser ce creux de manière responsable et durable, pour mieux rebondir par la suite », peut-on lire dans le communiqué.
Le pub sera donc fermé du dimanche au mardi pendant un mois complet, avec une réouverture prévue à temps pour la fin de semaine de la Saint-Valentin, accompagnée d’un menu spécial du chef et du retour des soirées quiz, très appréciées des habitués.
Production de bières maintenue
Bonne nouvelle pour les amateurs : la production de bières artisanales ne s’arrête pas. L’usine de fabrication du Ketch continue ses activités normalement. Les produits de la microbrasserie seront donc toujours disponibles chez les détaillants partenaires durant cette période.
La fermeture concerne uniquement l’espace pub, qui inclut le service en salle et l’offre de restauration sur place.
Travaux, entretien et préparation du retour
Cette pause servira aussi à effectuer des travaux d’entretien et des améliorations intérieures dans le pub. L’objectif? Offrir à la clientèle une expérience encore plus agréable dès la réouverture.
L’équipe du Ketch invite d’ailleurs les clients à profiter des deux dernières soirées ce vendredi et samedi, pour un au revoir temporaire dans une ambiance conviviale.
Un message rassurant pour la communauté
Loin d’être un signe d’alarme, cette pause est perçue comme un geste de gestion proactive et responsable. L’entreprise remercie chaleureusement sa clientèle pour son appui constant, et mise sur un retour énergique, juste à temps pour le début de la saison printanière.
« Le Ketch, c’est plus qu’un pub : c’est un lieu de rassemblement et de fierté locale », soulignent plusieurs habitués.
📅 À retenir :
- Fermeture du pub : du dimanche au mardi pendant un mois (début janvier à début février)
- Production de bière : maintenue sans interruption
- Réouverture prévue : mi-février, pour la Saint-Valentin
- Derniers jours pour visiter le pub avant la pause : ce vendredi 10 et samedi 11 janvier
Un mois de repos, de réflexion… et de préparation pour revenir
encore plus fort. 🍻
À très bientôt, Le Ketch!
