Et si la génération Z était en train de changer les règles du jeu en cuisine ?
Selon la publication de Hugo Dumas sur facebook, le milieu de la restauration a longtemps eu une réputation bien établie : compétitif à l’extrême, souvent toxique, trop souvent machiste. Mais ce qu’on observe cette saison aux Chefs! sur Radio-Canada, c’est tout autre chose. Une brigade soudée, bienveillante, où les candidats s’entraident et s’encouragent sincèrement tout en gardant l’œil sur la victoire. Ils compétitionnent, oui. Mais différemment.
C’est beau à voir. Et c’est peut-être le signe que quelque chose est en train de changer profondément dans la culture des cuisines professionnelles.
— Une première historique après 15 ans d’émission —
Il y a aussi un chiffre qui frappe : pour la première fois en 15 ans d’existence de l’émission, les femmes ne se sont pas fait éliminer dès les premières rondes. Quatre des six derniers participants sont des participantes. Jana et Agathe impressionnent semaine après semaine, mais Ludovic et Simon ne sont pas en reste — ce sont aussi des cuisiniers redoutables. La question reste entière : qui va l’emporter ?
Cette saison donne envie de continuer à regarder, pas seulement pour savoir qui gagne, mais pour voir comment cette nouvelle génération incarne une façon différente — et franchement meilleure — de travailler ensemble.
En parlant de générations qui s’affrontent et finissent par se comprendre, la série Hacks sur Crave mérite une mention spéciale. Son dernier épisode est maintenant en ligne, et dire au revoir à cette série, c’est un peu difficile.
Pendant cinq saisons, la dynamique entre Deborah, la boomer, et Ava, la Z, a été un vrai régal. La série parle de la place des femmes dans le milieu du spectacle, mais surtout d’amitié entre deux personnes que tout oppose — et qui finissent par se transformer mutuellement.
C’est drôle, intelligent, et on remarque toujours de nouveaux détails hilarants à chaque revisionnement. À voir absolument. 📺
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