Avec plus de 10 millions de personnes souffrant d’arthrose en France selon l’Assurance Maladie, cette affection articulaire dégénérative est un problème de santé commun. Si vous faites partie de ces individus, vous avez probablement cherché des moyens de soulager vos symptômes. Parmi les différentes options, les changements alimentaires peuvent être une voie à explorer. Mais quel est le meilleur fruit pour l’arthrose ? Découvrons cela ensemble.
La force de l’orange contre l’arthrose
Les fruits riches en vitamine C, comme l’orange, sont de véritables alliés dans la lutte contre l’arthrose. Le Dr Joel Fuhrman, dans son livre « La Santé dans votre assiette » (Editions Odile Jacob, 2016), affirme que la vitamine C est essentielle pour la formation du collagène, une protéine qui aide à maintenir les articulations en bonne santé.
L’ananas, votre partenaire anti-inflammatoire
L’ananas est un autre fruit à privilégier si vous souffrez d’arthrose. Il contient de la bromélaïne, une enzyme reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires qui peut aider à réduire l’inflammation articulaire. C’est ce que nous apprend Nicolas Rouig dans son livre « Arthrose: la trouver, la comprendre, la combattre » (Editions Larousse, 2018).
Les cerises, un atout contre l’arthrose
Les cerises, notamment les cerises acidulées, peuvent également vous aider à soulager les symptômes de l’arthrose. Elles contiennent des anthocyanines, des composés aux propriétés anti-inflammatoires, comme le souligne Joanna Fuchs dans son livre « Les fruits et légumes contre les maladies » (Editions First, 2009).
En conclusion, l’orange, l’ananas et les cerises sont des fruits à privilégier si vous souffrez d’arthrose. Cela dit, chaque individu est unique et les effets peuvent varier. Il est toujours préférable de discuter de tout changement alimentaire avec un professionnel de la santé.
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Sources:
- « La Santé dans votre assiette » Dr. Joel Fuhrman, Editions Odile Jacob, 2016
- « Arthrose: la trouver, la comprendre, la combattre » Nicolas Rouig, Editions Larousse, 2018
- « Les fruits et légumes contre les maladies » Joanna Fuchs, Editions First, 2009
