
Une mise en garde a été émise par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) à la suite d’un rappel visant plusieurs produits de bœuf haché et de veau haché.
Ces aliments pourraient contenir des corps étrangers, notamment de petits fragments de métal ou de plastique, ce qui représente un risque pour les consommateurs.
Quels sont les produits visés?
Le rappel vise certains lots de viande hachée de bœuf et de veau distribués par le Marché Lambert et Frères inc., une entreprise qui exploite le magasin IGA Extra Saint-Bruno situé au 23, boulevard Seigneurial Ouest à Saint-Bruno-de-Montarville.
Les produits concernés sont uniquement ceux qui ont été préparés et emballés le 5 juillet 2026. La mesure s’applique à toutes les barquettes de styromousse recouvertes d’une pellicule plastique transparente, sans distinction de format ou de quantité.
Par mesure de sécurité, le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec recommande de ne pas consommer ces produits. Les clients qui en possèdent encore sont invités à les jeter ou à les rapporter directement au point de vente.
Toute personne ayant mangé cette viande et qui présenterait des malaises ou des signes inhabituels est encouragée à consulter un professionnel de la santé.
Pour obtenir davantage d’information, le ministère invite également le public à écrire à l’adresse suivante : [email protected].
Présence possible de morceaux de métal et de plastique dans toutes les variétés de bœuf haché et de veau haché préparées et vendues par l’entreprise Marché Lambert et Frères inc. (IGA Extra), Saint-Bruno-de-Montarville. https://t.co/X4IDbrzIGo pic.twitter.com/HuXy94NHBX
— Qualité des aliments (@MAPAQaliments) July 6, 2026
Aucun problème de santé rapporté jusqu’à maintenant
Jusqu’à présent, les autorités n’ont reçu aucun signalement de blessure ou de problème de santé associé à ces produits. Le rappel a donc été lancé à titre préventif afin de réduire tout risque pour les consommateurs.
Même en l’absence de cas recensés, la présence possible de fragments métalliques ou de plastique dans des aliments représente un danger potentiel. Ces corps étrangers peuvent notamment causer des blessures s’ils sont ingérés, ce qui justifie l’intervention rapide du MAPAQ.
Les personnes qui possèdent encore ces produits sont invitées à ne pas les consommer et à s’en départir ou à les rapporter au commerce où ils ont été achetés. Ce rappel est également un bon rappel de l’importance de demeurer attentif aux avis de sécurité alimentaire publiés par les autorités, en particulier lorsqu’il s’agit de produits frais préparés sur place.
- https://www.monfric.ca/nouvelles/important-rappel-de-viandes-hachees-qui-pourraient-contenir-du-metal-et-du-plastique
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